Waffle Caseiro: Receita Fácil, Rápida e Deliciosa

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Em outro recipiente, bata os ovos, o leite, a manteiga derretida e a baunilha.
3. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea (não bata demais!).
4. Aqueça a máquina de waffle, unte levemente com manteiga ou óleo.
5. Coloque a quantidade de massa indicada pela sua máquina e asse até o waffle ficar dourado e crocante.
6. Sirva quente com seus acompanhamentos favoritos!

Dica:

Quer um waffle ainda mais especial? Acrescente raspas de limão ou gotas de chocolate à massa! E, para quem ama aquele toque gourmet, depois de pronto coloque uma bola de sorvete por cima!