Bruschetta de Cogumelos com Alho e Tomilho

A bruschetta de cogumelos é uma opção sofisticada e saborosa para impressionar os convidados, com um toque aromático de tomilho.

Ingredientes:

• Fatias de pão
• Cogumelos picados (shiitake, paris ou portobello)
• 1 dente de alho picado
• Tomilho fresco
• Azeite ou manteiga
• Sal e pimenta

Modo de preparo:

1. Refogue os cogumelos com alho e tomilho no azeite até dourarem.
2. Tempere com sal e pimenta.
3. Sirva sobre o pão tostado.

Dica:

Finalize com um pouco de parmesão ralado na hora.