Ovo de Colher Caseiro: Delícia de Chocolate com Recheio Cremoso

Ingredientes

Para a casca de chocolate:

• 300 g de chocolate ao leite (ou meio amargo, se preferir)

Para o recheio cremoso:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó (opcional para dar sabor extra)
• Chocolate granulado ou confeitos para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Prepare a casca de chocolate:
   • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de 30 em 30 segundos até ficar completamente derretido.
   • Com o chocolate derretido, coloque-o em uma forma de ovo de páscoa (ou qualquer forma de sua preferência).
   • Deixe o chocolate na forma por alguns minutos até que a camada de chocolate fique espessa. Repita o processo para garantir uma casca bem firme.
   • Leve à geladeira por 30 minutos para que a casca endureça bem.
2. Prepare o recheio cremoso:
   • Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 5–8 minutos).
   • Se desejar um sabor de chocolate mais intenso, adicione o achocolatado em pó e mexa até incorporar bem.
3. Monte o ovo de colher:
   • Retire a casca de chocolate da geladeira e cuidadosamente retire da forma.
   • Coloque o recheio cremoso dentro da casca de chocolate até preencher completamente.
   • Finalize com granulado ou confeitos para dar aquele toque especial!
4. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

Dica Extra:

Você pode fazer recheios variados, como brigadeiro, beijinho ou até mesmo mousse de maracujá, para agradar a todos os gostos!